CICORIA FRESCA RIPASSATA
La cicoria ripassata è un contorno che spesso e volentieri viene proposto come accompagnamento ad un secondo di carne. Semplice e saporita è un ottimo piatto rustico che si presta ad essere portato a tavola in tante occasioni. Questo contorno di origine laziale è talmente buono che si è diffuso un po’ ovunque!
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G
- ENERGIA KJ. 387
- ENERGIA KCAL. 92
- GRASSI G. 7
- DI CUI ACIDI GRASSI SATURI G 1,1
- CARBOIDRATI G. 2
- DI CUI ZUCCHERI G. 1,7
- PROTEINE G. 3
- SALE G. > 1,1